أكـــــاديـــــمـــــــيـــــة الــــــغــــــزالــــــي
أكـــــاديـــــمـــــــيـــــة الــــــغــــــزالــــــي
أكـــــاديـــــمـــــــيـــــة الــــــغــــــزالــــــي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أكـــــــاديــــــمـــــيـــــة الـــــــغــــــزالــــــي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*

اذهب الى الأسفل 
+3
امين السطايفي
anderia
joulya
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
joulya
مشرف عام
مشرف عام
joulya


عدد المساهمات : 1359
تاريخ التسجيل : 27/11/2009
العمر : 30
الموقع : الجزائر بلدي الحبيب

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالأحد نوفمبر 29, 2009 6:41 am

الحلويات العصرية

المقادير :
3 مربعات بسكويت جنواز بالشكلاط
20سل قشدة طرية
50غ سكر صقيل
200غ حب الملوك بدون نوى
10سل سيرو

موس الشكلاط :
200 غ شكلاط اسود
1 ورقة جيلاتين
2اصفر البيض
2ابيض البيض

للتزيين:
شكلاط محكوك

طريقة nati السرية للتحضير :

تطرب القشدة الطرية مع السكر الصقيل
توضع الجيلاتين في قليل من الماء البارد حتي تلين
يطرب ابيض البيض حتى يصبح كالثلج "بيض بزاااااااااااف"
يدوب الشكلاط الاسود في حمام مريم يزال فوق النار تضاف اليه الجيلاتين مع التحريك تم اصفر البيض و ابيض البيض المطرب ويخلط الكل للحصول على موس الشكلاط
يوخد اطار مربع "على حسال قياس مربعات بسكويت الجنواز" توضع فيه القطعة الاولى من بسكويت الجنواز تسقى بالسيرو تزين بموس الشكلاط تم تغطى بالقطعة الثانية من بسكويت الجنواز التي تسقى بالسيرو تم تزين بالقشدة الطرية وحب الملوك وتغطى بالقطعة الثالثة" تبعو معايا مزيان" من بسكويت الجنواز التي تزين بالقشدة الطرية وتدخل الثلاجة لتبرد
تخرج الحلوى من الثلاجة و تزين بالشكلاط المحكوك "وها النتيجة شوفوها يالله الا كانت هاكا راكم تعلمتو الطريقة ديالي"

و بالصحة و الراحة


شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
anderia
مراقب منتدى
مراقب منتدى
anderia


عدد المساهمات : 1287
تاريخ التسجيل : 27/11/2009
العمر : 30
الموقع : الجزائر الحبيبة

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالأحد نوفمبر 29, 2009 7:47 am

شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين السطايفي
اعضاء ذهبين
اعضاء ذهبين
امين السطايفي


عدد المساهمات : 764
تاريخ التسجيل : 15/07/2009

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالأحد فبراير 21, 2010 7:11 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 338-congratulations
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين السطايفي
اعضاء ذهبين
اعضاء ذهبين
امين السطايفي


عدد المساهمات : 764
تاريخ التسجيل : 15/07/2009

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالأحد فبراير 21, 2010 7:12 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 338-congratulations
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين السطايفي
اعضاء ذهبين
اعضاء ذهبين
امين السطايفي


عدد المساهمات : 764
تاريخ التسجيل : 15/07/2009

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالأحد فبراير 21, 2010 7:13 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 338-congratulations
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
anis
اعضاء ذهبين
اعضاء ذهبين
anis


عدد المساهمات : 1221
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
العمر : 25
الموقع : l'algerie mon amour

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالجمعة مارس 12, 2010 7:25 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 504168
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
katia
اعضاء ذهبين
اعضاء ذهبين
katia


عدد المساهمات : 548
تاريخ التسجيل : 12/03/2010
العمر : 22
الموقع : جزائرية وافتخر

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالسبت مارس 13, 2010 2:14 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 434512
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجزائرية
مراقب منتدى
مراقب منتدى
الجزائرية


عدد المساهمات : 2824
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 29
الموقع : الاجيال العربية

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالسبت مارس 13, 2010 2:46 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 16236
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elajyale.mam9.com
anis
اعضاء ذهبين
اعضاء ذهبين
anis


عدد المساهمات : 1221
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
العمر : 25
الموقع : l'algerie mon amour

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالإثنين مارس 15, 2010 2:07 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 16236
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
anis
اعضاء ذهبين
اعضاء ذهبين
anis


عدد المساهمات : 1221
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
العمر : 25
الموقع : l'algerie mon amour

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالإثنين مارس 15, 2010 2:09 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 16236
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
khichem
مشرف عام
مشرف عام
khichem


عدد المساهمات : 461
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
العمر : 33

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالإثنين مارس 15, 2010 8:43 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 302647
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.fr
anis
اعضاء ذهبين
اعضاء ذهبين
anis


عدد المساهمات : 1221
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
العمر : 25
الموقع : l'algerie mon amour

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالخميس مارس 25, 2010 11:16 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 831174
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
joulya
مشرف عام
مشرف عام
joulya


عدد المساهمات : 1359
تاريخ التسجيل : 27/11/2009
العمر : 30
الموقع : الجزائر بلدي الحبيب

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*   *-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* Emptyالإثنين أغسطس 02, 2010 8:35 am

*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 757112


*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-* 292148
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
*-*...ولا في الاحلام حلويات عصرية...*-*
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات العيد المغربية بالصور - صور حلويات العيد بالمغرب - اشهى الحلويات المغربية
» منزل ولا في الاحلام فوووووووووووووور
» كتب حلويات مغاربية رائعة جدا
» حلويات جزائرية في غاية الروعة
» تعلم صنع حلويات العيد المغربيه - تعلم تحضير اشهى الحلويات المغربيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أكـــــاديـــــمـــــــيـــــة الــــــغــــــزالــــــي :: الأسرة والمجتمـــع :: منتدى الصحة والتغذيـــــة-
انتقل الى: